De Snacksmaart ass an extrudéiert an net-extrudéiert Produktsegmenter opgedeelt.Net-extrudéiert Snacks hunn zu méi wéi 89.0% vum Gesamtmaart am Joer 2018 bäigedroen wéinst der steigender Nofro fir gesond Produkter wéi Getreide a Granolabaren, déi hëllefe fir Cholesterin ze senken, d'Verdauung ze reguléieren an d'Energieniveauen am Kierper ze erhéijen.Déi steigend Nofro fir gesond Snacks gëtt erwaart den net-extrudéierte Segment iwwer d'Prognoseperiod ze stäerken.

Produkthersteller genéissen d'Méiglechkeet den Ernärungsgehalt vun Zutaten ze änneren oder z'änneren, déi mat extrudéierte Produkter verbonne sinn.Dëst kann gemaach ginn andeems d'Verdauskapazitéit vu Protein a Stärke geännert gëtt.Op der anerer Säit, niddereg GI enthalenextrudéiert Snackskann einfach personaliséiert ginn no der Fuerderung fir e Gläichgewiicht an der Ernährungsniveau ze halen.Extrusiounstechnologie gewënnt Prominenz tëscht Schlësselhersteller weltwäit, well et erlaabt experimentéiert mat neie Formen an Designen.

Net-extrudéiert Snacks sinn déi Liewensmëttelprodukter déi ouni d'Benotzung vun der Extrusiounstechnologie produzéiert ginn.Dës Produkter deelen net ähnlech Designen oder Mustere bannent engem Package.Also ass d'Demande fir dës Produkter gedriwwen duerch d'Konzept vum gewéinleche / reegelméissege Konsum anstatt dat vum ästheteschen Appel.Kartoffelchips, Nëss a Somen, a Popcorn sinn e puer vun de Schlësselbeispiller vun net-extrudéierte Produktvarianten.

Limitéierten Ëmfang a punkto Design an Textur vu Snacks assoziéiert mam net-extrudéierte Segment huet Schlësselhersteller opgefuerdert sech op Aromainnovatioun ze fokusséieren.Zum Beispill, am Mee 2017, NISSIN FOODS, eng Japan-baséiert Liewensmëttelfirma, huet hir Pläng ugekënnegt fir hiren neie Produkt-Kartoffelchips am Festland China ze lancéieren.Den innovative Produkt huet Nuddelen-aromatiséiert Chips (Kartoffel).Dës Beweegung huet och d'Intent vun der Firma beliicht fir d'Fabrikatiounskanäl a Verkaf vu senger Nuddelproduzentanlag zu Guangdong ze profitéieren.Esou Entwécklunge ginn erwaart iwwer d'Prognoseperiod z'ënnerhalen an z'erhalen, an doduerch d'Positioun vum Segment ze stäerken.