Honorata Jarocka

Als Senior Food & Drink Analyst liwwert Honorata handhabbar Abléck iwwer Iessen an Drénken Trends an Innovatioun, mat engem besonneschen Interesse fir Gesondheet a Wellness.

 

Wéi balD'Halschent vun de Konsumenten a Groussbritannien mellen regelméisseg Snacks tëscht de Moolzechten wéinst dem COVID-19 Ausbroch, Trouscht Liewensmëttel - wéi Popcorn - hunn en onbenotzt Potenzial fir Innovatioun.

Net nëmmen Popcorn asseng populär Snackoptioun, mee et ass ocheng trending Zutat / Goût Notiz iwwer weltwäit Liewensmëttellancéierungen, besonnesch a Snacks ausser nëmmen Popcorn a Schockela/Zocker Séisswueren.

D'Kategorielinnen verschwannen andeems Popcorn op Snackbaren bäigefüügt ass eng Strategie déi derwäert ass ze exploréierenfir mat abenteuerleche Konsumenten ze engagéieren, dorënner net nëmmen Popcornliebhaber, awer och Snacks, déi op der Sich no multisensoreschen an deelwäertege Erfahrungen sinn.Drënner sinn e puer vun de leschten Popcorn Innovatiounen, déi Snackbar Marken inspiréiere kënnen.

Opreegung Opreegung gespuert mat uber-indulgent, saisonal a Kategorie-verschlechtert Goûten

Iwwer véier Fënneftel vun europäesche Snackbar Konsumenten genéissen experimentéieren mat neien Aarte vu Baren, Signalisatiounsméiglechkeeten fir méi fett Goût Innovatioun an Popcorn Baren.Snackbaren kéinten Inspiratioun vun den eenzegaartege Popcorn Aromen huelen, déi hei ënnen identifizéiert ginn:

Integratioun vu gudde Popcornfir en neie Goût an Textur ass en interessante Wee fir ze huelen wann Dir d'Bedierfnesser vun de Konsumenten adresséiert, déi eng Preferenz fir séiss Snackfooden hunn.Bal zwee Fënneftel vun de briteschen Snacks soen datt et méi 'swavoury' (séiss a séiss) Snacks solle verfügbar sinn.Méi séiss Notizen an d'Snackbar Kategorie bäizefügen kann och hëllefe fir Snackbaren als Iessensersatz iessen ze positionéieren anstatt nëmmen Snacks, sou datt extra Grënn fir ze kafen.


Post Zäit: Sep-27-2021